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Una piacevole esperienza… Aiutaci a migliorare, dicci la tua!...se ti va!

15 febbraio 2012   -   Istituzionale

Dopo quasi due anni dalla nostra nascita, pensiamo sia giunto il momento di fare un primissimo bilancio della nostra esperienza, che ci fa piacere condividere con tutti voi. Che dire, innanzitutto sentiamo il desiderio di raccontarvi – in estrema sintesi -  quali sono stati i fattori principi che hanno guidato il progetto 16 Libbre  e quali sono i fattori principi che guidano la gestione quotidiana della nostra attività e la visione futura del nostro progetto.

Siamo nati con l’intento di essere un punto di ristoro diverso, con una precisa – e forte - identità, dove la ricerca di “cose (buone) di pane”, di “cose (buone) nuove”, di “cose (buone) semplici ma che solitamente non trovi altrove” rappresentano, sul tema dell’offerta di prodotto, i nostri punti cardini, FINO AD ORA CI SIAMO RIUSCITI? AIUTACI A MIGLIORARE, DICCI LA TUA!.... 
 
Ma ovviamente tutto questo non basta e quindi siamo nati anche con l’intento di essere un luogo dove la cura dei dettagli, insieme al resto, deve fare la differenza. FINO AD ORA CI SIAMO RIUSCITI? AIUTACI A MIGLIORARE, DICCI LA TUA!....
 
Un luogo, quindi, dove non solo si propone del buon cibo (di pane ovviamente) e lo si serve bene, ma dove una serie di tanti elementi – elencarli sarebbe lunghissimo - cercano di rappresentare un’offerta di prodotto e di servizio che, volendo racchiudere in una sola parola, ci piace chiamare esperienza….ecco, è questa la sintesi della nostra ragion d’essere: far vivere ai nostri clienti una piacevole esperienza, diversa dal solito…... FINO AD ORA CI SIAMO RIUSCITI? AIUTACI A MIGLIORARE, DICCI LA TUA!....
 
Ma c’è, tra l’altro, ancora un elemento che nel nostro progetto abbiamo considerato di grande valore ed è stato degno di una profonda attenzione…questo elemento siete VOI!!! Eravamo certi – ed oggi lo siamo ancora di più – che tra i tanti fattori che influenzano la scelta del “dove andare” c’è sicuramente quello delle persone che frequentano il posto dove stiamo per recarci.
 
Quante volte la nostra decisione di andare a trascorrere una serata, una pausa pranzo, in alcuni locali anziché in altri, è determinata dalle persone che sappiamo di trovare e dall’atmosfera che da esse è generata? Bene, su questo elemento ci abbiamo lavorato e ci lavoriamo ogni giorno, perché siamo convinti che i nostri clienti rappresentano la domanda prima di venire nel nostro locale, ma una volta entrati diventano automaticamente “parte della nostra offerta”. Avete capito bene, si proprio Voi siete stati e siete quotidianamente parte della nostra offerta!
 
La strada da fare è ancora lunga, ricca di insidie ma anche di opportunità. Siamo molto soddisfatti del percorso fatto fin qui, ma allo stesso tempo non abbiamo la presunzione di riuscire a fare tutto e bene... è anche per questo che abbiamo pensato di scrivere queste due righe per condividere con Voi il nostro progetto... allora, AIUTACI A MIGLIORARE, DICCI LA TUA!...se tiva! Srivici o sulla nostra pagina facebook o invia un'e-mail a info@16libbre.it
 
A presto, Vi aspettiamo!